Ingrediënten voor de eerste laag
1 mango (300 gr vruchtvlees)
3 eidooiers
1 tl limoensap
1/2 tl vanillepoeder
snufje zeezout
Bereiding
Blend de ingrediënten tot een romige gladde massa. Verhit een klontje roomboter of ghee in een steelpan en giet het mengsel erbij in. Laat het op zacht vuur al roerend warm worden. Zorg ervoor dat het niet gaat koken. Laat het afkoelen.
Ingredienten voor de tweede laag
1 bevroren rijpe banaan
1/2 banaan
2 el cashewpasta
1/2 el chiazaad geweekt in 30 ml water
Bereiding
Blend de banaan met de cashewpasta, roer na afloop de chiazaden erdoorheen.
Gebruik een lang glas om je vlaflip op te bouwen, begin met een mangolaag, schep er dan een banaanlaag op, dan weer een mangolaag en dan weer een banaanlaag. Maak af met wat limoenrasp bovenop.
Voor meer heerlijke recepten van Jesse van der Velde hou De Snelle Superfoodchef en VivOnline in de gaten!
Recept: Jesse van der Velde en Annemieke de Kroon
Fotografie Lieke Heijn & Pim Janswaard / Cameron
studio – Styling Lieke Heijn – Foodstyling Yvonne
Jimmink
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
6 januari 2020
5 eenvoudige tips om gezonder te eten in het nieuwe jaar
15 oktober 2014
Recept voor een basic smoothie
18 februari 2017
Klachten bij kinderen door teveel suikers, wat drinkt jouw kind?
8 januari 2019
Wat heeft je schildklier met je mondgezondheid te maken?
2 september 2017
Laat je kind beter presteren door gezond te eten
29 december 2021
Celery Juice drinken, alles wat je moet weten om te starten
13 september 2014
Voeding voor gezond haar!
27 februari 2017
Eet jij volgens De Schijf van Vijf?
2 september 2016
INSPIRATIE VOOR EEN DAG ZONDER VLEES: CHILI SIN CARNE
15 juni 2015
Boerenkool: hip, trendy & healthy
5 oktober 2018
Viv’s detox
3 oktober 2018
Gezond en snel ontbijten met havermout!
15 januari 2018
WINACTIE: Gezond drinken voor je kindjes
19 mei 2017
Water vies? Zó lust ieder kind het!
21 februari 2017
Een extra energie boost nodig? Wij helpen je!
29 april 2019
Hormoonproof recept: Choco-Maca smoothie
9 februari 2017
VOEDING MET VIV: EETDAGBOEK VAN JENNY SMIT
9 december 2018
7 Tips om je hersenen gezond, jong en slim te houden
20 augustus 2019
BOEK: Herstel je hormonen in 10 stappen
5 maart 2015
Ben jij al happy in shape?
25 november 2015
Hoe maak ik ‘de basic green smoothie’?
5 januari 2016
Een persoonlijk health consult boeken?
8 juli 2016
Gezond eten zonder grenzen
11 september 2014
Healthy Talkies Lunch
3 oktober 2017
Trage schildklier? Eet je wel genoeg Jodium?
8 augustus 2019
7 fouten die je waarschijnlijk maakt na het trainen
27 oktober 2018
Gluten, wat zijn dat nou eigenlijk?
7 november 2014
Herfst weerstands Smoothie
1 september 2018
Boekweit met frambozen en granaatappelpitjes
12 juni 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –