Ingredienten
110 gram boekweit, snufje zout
1 eetlepel wijnsteenzuur bakpoeder (glutenvrij bakpoeder)
1 1/2dl amandelmelk (zonder suiker)
1 ei, plakjes geitenkaas, kurkuma
Bereiding
Doe alle ingrediënten die hierboven staan in een kom, behalve de geitenkaas. Klop dit goed door zodat het mooi glad wordt. Doe vervolgens een klontje kokosvet in de pan en neem ongeveer twee eetlepels beslag en giet die in de pan. Leg dan drie a vier plakjes (je kan eerst een beetje kurkuma op deze kant strooien en dan de geitenkaas erop, geeft een extra lekker smaakje!) geitenkaas op de bovenkant en vouw dan het pannenkoekje dubbel. Bak aan weerszijde lichtbruin. Maak twee van deze pannenkoeken met een bak sla erbij.
Recept van onze expert Fréderique van Putten
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
24 februari 2020
7 verrassende manieren om een schimmelinfectie te voorkomen
17 december 2018
5 x tips om te ontprikkelen
16 maart 2016
Lichaam veranderen of aanvaarden?
22 december 2017
Waarom ik 3 glazen water drink na het opstaan
1 januari 2018
Ik ga jou helpen Gezonder, Blijer en Slanker te worden
23 juni 2020
Zo kun je avocado’s eerder laten rijpen
24 januari 2017
Zoete aardappelkoekjes met limoen en avocado
2 februari 2018
Schone oren en een beter gehoor, dit is het geheim!
17 oktober 2017
Wist jij dit? Zitten is het nieuwe roken
14 juli 2016
DRINK JIJ AL MATCHA THEE?
13 november 2014
Omelet rolls met appel en hüttenkäse
1 maart 2021
Appelazijn: het supermiddel en de alleskunner
4 januari 2018
Dit zijn de foodtrends voor 2018
25 november 2015
Hoe maak ik ‘de basic green smoothie’?
21 juni 2015
Viv’s Raw Choco
28 september 2020
10 self-care rituelen die je daadwerkelijk kunt vasthouden
5 maart 2016
Ultiem geluk
28 maart 2016
Puur natuur ontspannen met Dr. Hauschka
17 oktober 2019
Te lekker: Groenten Carbonara met Havermelk
14 december 2016
Easy Peasy babyhapje: Bloemkool met avocado saus
19 september 2016
VOEDING MET VIV: EETGEWOONTES VAN LONNEKE ENGEL
14 november 2017
Dit staat er in de koelkast van afslank coach Jasper Alblas
23 februari 2016
Hongergevoel?
18 september 2017
Heerlijk vegan ontbijtje: Exotisch chia ontbijtje
1 september 2019
Dit wil je eten om de hersenen zo gezond mogelijk te houden
17 mei 2016
Food we love: Rabarber
12 september 2017
9 handige tips om te weten als je vegetariër wilt worden!
31 oktober 2015
Mmm! Lekker en gezond griezelen!
27 september 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –