Misschien ben je samen met ons de Celery Juice Challenge van start gegaan, maar is bleekselderij sap toch niet echt je ding. Je vindt het niet zo lekker en slaat daardoor soms een dag over. Als dit voor jou geldt (maar je wel graag bleekselderij wil blijven gebruiken), is dit recept ideaal voor jou. Deze pesto ga je echt te gek vinden.
De bleekselderij pesto is heel gezond omdat er alleen maar goede ingrediënten in zitten. Denk aan onder andere selderij, knoflook en olijfolie. Deze heerlijke Italiaanse saus is gemakkelijk bereid en om je vingers bij af te likken.
Geen Celery Juice, maar wel bleekselderij pesto:
Ingrediënten
- 40 gram verpakte peterselie
- 40 gram selderij
- 120 gram pistachenoten
- 180 ml olijfolie
- 25 gram Parmezaanse kaas
- 1 theelepel rasp van een citroen (biologisch)
- 3 teentjes knoflook
- Zout en zwarte peper (naar smaak)
Bereiden
- Verwerk de peterselie, bleekselderij, pistachenoten, olijfolie, Parmezaanse kaas, knoflook en de citroenrasp in een keukenmachine, en meng dit tot een gladde massa.
- Tot slot: Breng de pesto op smaak met zout en peper, tast toe!
LEES OOK: Celery Juice: dit is de reden waarom het zo gezond is.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
31 oktober 2018
10 natuurlijke pijnstillers
28 september 2016
RECEPT VOOR DE KIDS: ZOETE AARDAPPEL PANNENKOEKJES
7 mei 2014
‘Jammie’ recept
20 juni 2015
Lazy Sushi
23 maart 2020
Delicious: Amandel Bakewell Panna Cotta
6 mei 2016
Raw vegan chocoladetaart
19 april 2016
Yogisha: hip en spicy op de yogamat!
30 juni 2018
ZOMERSE WHITE VELVET CASHEW SMOOTHIE
19 juni 2019
25 Simpele dingen voor een gezonde levensstijl
18 augustus 2018
Zomers aardbeienijs
9 november 2021
Buikpijn na het eten? Deze tips kunnen helpen!
11 december 2018
We like de 100% natuurlijk thee van Tastea
4 oktober 2016
DE PERFECTE HERFST JUICE: PUMPKIN POWER
27 mei 2016
Beautiful Breakfast
13 november 2017
Roomboter en zijn geneeskracht, dit wil je weten.
26 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Daisy Oppelaar
8 september 2017
Gezonde leestip; The Blue Zones
28 april 2015
Boho-Tiffin voor jou!
26 april 2017
Koninklijk genieten: gezonde oranje tompoucen!
1 januari 2017
Gezond eten met een klein budget
23 juni 2020
Zo kun je avocado’s eerder laten rijpen
28 februari 2023
Eiwitten, waarom hebben we die nodig?
2 oktober 2018
Haal de groenten van het seizoen in huis!
30 april 2014
ONE event!
31 mei 2018
Gezond vegan chocolade ontbijtje
26 april 2021
Oranje Koningsdag smoothie
11 mei 2019
De 5 beauty geheimen van de Sicilianen
10 september 2016
DE SELFMADE SPORTCOACH: HOE KRIJG IK MEZELF DE GYM IN?
23 januari 2017
Glutenvrije pannenkoeken
25 november 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –