Een gezond stel hersenen gaat hand in hand met een gezond lichaam. Wie goed zorgt voor het lijf, doet dit vrijwel automatisch ook voor het brein. Onze hersenen zijn veerkrachtig en zijn enorm gebaat bij gezonde voeding.
Ze zijn met name gebaat bij iets heel specifieks en wat dat precies is ga je nu lezen!
Gezonde hersenen
We willen onze hersenen onder andere gezond houden om Alzheimer de baas te zijn. Er sterven hier heel veel mensen aan. Diabetes is ook zo’n ziekte waar veel mensen aan komen te overlijden. Deze twee ziekten kennen absoluut een verbintenis. Men noemt Alzheimer tegenwoordig zelfs type 3 diabetes.
Uit onderzoek is gebleken dat insulineresistentie een grote bijdrage levert aan hersenschade. Denk aan: oxidatieve schade, cognitieve achteruitgang en andere vormen van neurodegeneratie. Diabetes ontstaat vaak door het eten van teveel koolhydraten, suikers en weinig gezond vet. Het is een situatie waarin de insuline continu verhoogd is, hierdoor zijn de vetcellen geneigd om vet op te slaan, wat weer leidt tot ontstekingen en dus ook chronische ziekten.
We hebben een tijdje een vetarme trend gekend, vrijwel alle voeding moest toen vetvrij zijn, maar in plaats daarvan gingen we veel meel en geraffineerde suikers eten. Dit werd vaak als ‘vervangmiddel’ voor vetten gebruikt en daar zijn veel mensen nu de dupe van. We zijn namelijk dikker dan ooit tevoren, en hiermee is het risico op bijvoorbeeld diabetes, een hoge bloeddruk en een beroerte verder toegenomen.
Dus wat moeten we dan wel eten voor gezonde hersenen?
Misschien had je het al geraden, maar we hebben het over: gezonde vetten! Gezonde vetten maken je niet dik! Ze hebben juist een geneeskrachtige werking en laten je stukken beter voelen. Dit komt doordat 60% van onze hersenen bestaat uit DHA, wat een omega-3 vet is dat onder andere voorkomt in vette vis, lijnzaad, chiazaad, walnoten, avocado en algen. Naast DHA is EPA een belangrijk type omega-3 en allebei de vetzuren zijn enorm belangrijk om de hersenfuncties te ondersteunen. Ons humeur krijgt er een opkikker van, ons metabolisme is erbij geholpen en diabetes en ontstekingen krijgen minder de kans om zich te ontwikkelen. Wees dus niet langer bang voor (gezonde) vetten, deze kunnen veel voor jou en je gezondheid betekenen!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
23 december 2020
Dit is de chocoladecake waar je hormonen blij van worden!
3 november 2016
WEG MET CELLULITE!
6 september 2016
EEN HEERLIJKE SALTED CARAMEL SMOOTHIE
22 augustus 2017
Kick-start je dag met deze Groene Paksoi smoothie
13 juli 2015
Glutenvrij picknicken
9 oktober 2015
Leven met een allergie/intolerantie
2 mei 2017
Rappe risotto met groene asperges
5 maart 2015
Lieke van Lexmond is Happy in Shape
8 augustus 2022
PMS: Wat is het en wat kun je eraan doen?
30 april 2017
Boerenkoolsalade met granaatappel
5 mei 2016
Waarom maakt buitenlucht gelukkig?
28 januari 2016
Quinoa: geschikt als ontbijt, lunch én diner!
3 oktober 2017
Weerstand booster Vitamine C(amu camu)!
22 december 2017
5 redenen waarom jij ook zou moeten overstappen op hennep!
30 september 2018
Hennepzaad: de vegan eiwitbron
13 september 2018
Gouden melk: de genezende en zuiverende werking
2 januari 2018
Start 2018 met een heerlijke winterdetox!
28 juli 2015
Uit Paulines keuken
28 maart 2016
Puur natuur ontspannen met Dr. Hauschka
19 december 2016
Inspiratie voor een kerstdiner
3 september 2015
Boerenkoolchips
13 mei 2016
Viv’s favoriete bestemmingen
14 juli 2015
VivLoves it: OneFit
1 december 2014
Recept: Herfstige salade!
26 juli 2014
Tip! Boekweit crackers
17 april 2015
Ontgiften en vet verbranden!
28 februari 2019
tips voor een gezond carnaval
4 augustus 2019
Stress: een grote boosdoener voor je gezondheid
25 oktober 2017
Dit zijn de 50 de meest gezonde producten die er bestaan
20 februari 2017
Voeding met Viv: eetdagboek van foodblogger Pauline
23 augustus 2015
Hotspot: Lotti’s
8 september 2016
WAT IS PRECIES “GLUTENVRIJ” EN WAT NIET?
9 juni 2014
Touwtje springen is healthyproof!
5 oktober 2018
Viv’s detox
21 januari 2017
Glutenvrije pasta met avocado en zalm
28 februari 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –