Een gezonde snack zonder tarwe en suiker, klinkt lastig he? Nou, dat is het zeker niet! Met een paar tips en een heerlijk receptje kom je al een heel eind.
Tip 1:
De grote truc is om te proberen geen voorverpakte koekjes, chips of zoetigheid te kopen. In voorverpakte producten zit namelijk naast veel zout ook erg veel suiker wat vaak helemaal niet nodig is.
Tip 2:
Er zijn heel veel alternatieven voor tarwe en suiker. Zo kan bijvoorbeeld een banaantje door je havermout al zorgen voor een lekkere zoete smaak. Wil je wat lekkers bakken? Een cake kun je ook prima maken op basis van amandelmeel en/of havermeel. Kortom: een beetje creativiteit in de keuken maakt het leuker en gezonder!
Wat dacht je bijvoorbeeld van deze heerlijke kokosballetjes? Ze zijn gezond, makkelijk en ook geschikt voor de kids!
Rauwe cacao, dadel en kokosballetjes:
- 12 ontpitte dadels
- 100 gram gemengde nootjes, bijvoorbeeld amandelen, pecannoten en walnoten (ongebrand en ongezouten)
- 1 eetlepel chiazaadjes
- 40 gram rauwe cacaopoeder
- 1,5 eetlepel kokosolie
- klein beetje kokosrasp
Bereiden:
- Laat de dadels een kwartiertje weken in warm water zodat ze zachter worden. Doe de noten, cacaopoeder, kokosolie en de chiazaadjes in een keukenmachine en voeg de dadels hier aan toe (bij voorkeur gebruik je hier een vrij stevige keukenmachine voor).
- Mix dit totdat de ingrediënten goed gemengd zijn. Maak er vervolgens balletjes van (lekker met je handen!) en rol deze door de kokosrasp.
- Zet ze even in de vriezer want dan worden ze wat steviger. Dit is de ideale snack vol vitamines, vezels en goede vetten. En niet te vergeten: lekker zoet maar dan zónder tarwe en suiker!
Tip: toevallig geen dadels in huis? Het kan ook met rozijnen of abrikozen (wel bij voorkeur eerst even laten weken). Want dan worden ze wat plakkeriger en kun je beter bolletjes vormen!
Tekst: Maartje Meijers
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
13 april 2017
Voor bij de paasbrunch: Rauwe zalm met lompviseitjes
26 juni 2016
Bikiniproof met de Health & Body Guide
21 september 2018
Beste avocado-tip ooit!
26 december 2016
Gezond ontbijt: Healthy banaan/ ei pannenkoek
16 juni 2015
Bootcamp voor mama’s
28 augustus 2017
Rode linzensoep met spinazie en tomaten
13 juli 2014
Gezonde glutenvrije vervangers!
16 januari 2019
Waarom is kokos zo gezond?
30 oktober 2015
4 tips om water nog lekkerder te maken!
31 mei 2016
Perfecte spijsvertering booster
10 oktober 2015
Lekker aan de sapjes!
1 november 2018
Wat doet massage met je lichaam?
13 januari 2021
Hoe een gezonde bloedsuikerspiegel je helpt met afvallen
7 augustus 2019
Ontgiften? Voeg deze voedingsmiddelen toe!
26 mei 2015
Hormonen en het effect op je gezondheid
22 december 2020
Blijf slank tijdens de kerst met onze tips!
1 juli 2016
VEGAN OREO!
12 januari 2020
Wat de kleur van je ontlasting vertelt over je gezondheid
31 augustus 2019
De relatie tussen Autisme en voeding
17 september 2018
Wat is het verschil tussen boter en margarine?
6 november 2014
Tijd besparen in de keuken
14 december 2018
Cadeautip: Keramische pannenset
28 februari 2016
Glutenvrije ontbijt muffins
27 augustus 2015
Viv Loves it: SUE, zoet zonder suiker
1 juli 2018
5 Tips om de week gezond door te komen!
22 augustus 2017
Kick-start je dag met deze Groene Paksoi smoothie
18 februari 2017
Klachten bij kinderen door teveel suikers, wat drinkt jouw kind?
12 juni 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –