Krijg je visite? Of wil je graag een gezond en lekker tussendoortje mee naar je werk of school? Bananenbrood is dan onze favoriet op de redactie van Vivonline. Dit bananenbrood is zo klaar en echt ontzettend lekker. Het is tevens gezond, glutenvrij en een heerlijk tussendoortje of snel ontbijtje. Maak vandaag nog dit lekkere bananenbrood. Snijd het in plakje, hop in de vriezer en s’ochtends kan het ook eventueel in het broodtrommeltje mee naar school. Dit gaat iedereen thuis heerlijk vinden.
Bananenbrood
Dit bananenbrood is zo klaar en echt ontzettend lekker. In de hele cake zit maar 150 gram meel en is door het gebruik van amandelmeel en havermout ook geschikt voor mensen die minder goed tegen gluten kunnen. De gezonde vetten komen uit de toevoeging van een handje ongebrande noten. Er wordt geen suiker aan toegevoegd, de bananen en dadels zorgen al voor een heerlijke zoete smaak. Geniet ervan!
Ingrediënten
- 3 (rijpe) bananen
- 3 eieren
- 50 gram (medjool)dadels, zonder pit en kleingesneden
- 100 gram amandelmeel
- 50 gram havermout
- 1,5 theelepel bakpoeder
- handje ongebrande noten (walnoten, amandelen, pecan, hazelnoten, etc!)
- snufje zout
Bereiding
De bereiding is echt een piece of (bananen)cake.
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Stop alle ingrediënten -behalve de noten- in de blender, en mix alles even goed door elkaar.
Hak de noten grof en voeg ze toe aan het beslag.
Giet het geheel in een met bakpapier beklede vorm, en bak het gedurende 3 kwartier totdat het een mooi lichtbruin kleurtje krijgt.
Even laten afkoelen en ENJOY!!
Zin in nog meer lekkere recepten? Probeer dan eens onze carrotcake.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
18 december 2015
Friday Favourites: korting bij The Body Shop!
7 oktober 2018
Blijf lekker bewegen in de herfst!
20 januari 2016
Geslaagd! Vivian Reijs volgde de opleiding Kind & voeding!
3 mei 2016
Eet jij al orthomoleculair?
4 februari 2016
De kracht van rauwe voeding
19 december 2016
Inspiratie voor een kerstdiner
9 april 2014
Media: Talkies Magazine
25 november 2018
Wat is L-Glutamine?
23 augustus 2015
Hotspot: Lotti’s
22 april 2016
Gezonde goudgele Kurkuma Latte
15 juni 2020
7 voordelen van quinoa, het ‘supergraan’
29 september 2022
Vermoeid, of weinig energie voordat je ongesteld wordt? Mijn 9 tips
12 maart 2015
Insecten als snack
12 juni 2016
Krystl: Help, bikinistress!
9 september 2019
Dit chocolade noten blok is finger licking good
25 november 2016
Nog meer beauty met dit receptje van getrokken bouillon
3 oktober 2017
Weerstand booster Vitamine C(amu camu)!
16 mei 2017
Freekeh vs quinoa: wat is gezonder?
29 oktober 2018
Hoe je hersenen veranderen als je moeder wordt
10 oktober 2019
Deze healthy glutenvrije pizza is adembenemend lekker
10 juli 2017
Koude(therapie) voor een gezond & fit lijf
20 augustus 2015
Hormonen en het effect op je gezondheid
6 augustus 2016
FOTO-EXPOSITIE DANIEL BRUNO GRANDL ‘LAAT ZIEN WIE JE BENT’
3 november 2015
Het lekkerste glutenvrije brood volgens Vivonline
31 oktober 2017
Liefde, Passie en Health op Bali met Britt van der Meijden
29 april 2019
Deze voeding is funest voor je hormonen
26 juli 2019
Meal preppen: wat is het en hoe doe je dat?
5 april 2016
Gezond starten met deze Acai Courgettesmoothie
26 juni 2016
Lief zijn voor je buik: 5 tips
11 oktober 2018
8 tips om je kinderen gezonder te laten eten
15 juli 2014
Boekweitwrap zalm & avocado
6 april 2018
Zelf waterkefir maken doe je zo
31 oktober 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –