Misschien verbaast het je een beetje, maar het is aan te raden om de schil van de avocado te wassen. Normaal gesproken snijd je deze open en hol je hem uit, maar vanaf nu was je eerst de schil even.
The Food and Drug Administration heeft onderzoek gedaan naar de schillen van avocado’s en concludeerden dat deze vol bacteriën zitten. Deze bacteriën kunnen zich naar binnen nestelen ondanks dat je het niet verwacht.
Avocado wassen
In principe wordt deze gedachten steeds minder gek, als je denkt aan al alle mensen die eerst een avocado voelen voordat ze hem kopen. Ze voelen of deze al rijp is en zo gaan er dus iedere dag meerdere handjes overheen. Als jij hier vervolgens met een mes in snijdt bestaat er een kans dat je de bacteriën mee naar binnen brengt – wat we uiteraard niet willen.
Dus blijf vooral de meest heerlijke recepten met avocado’s maken maar was deze voortaan eerst even af. Het is een kleine moeite maar daardoor ben je wel verzekerd om de onaangename bacteriën de baas te zijn. Klik hier voor mijn dagelijkse smoothie recept waarin avocado is verwerkt.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerde berichten
25 november 2018
Wat is L-Glutamine?
20 juli 2019
16 voedingstips voor een gezonde ontlasting
25 augustus 2015
Je bent wat je… drinkt!
12 april 2015
Bananenbrood is makkelijk en lekker met dit recept!
14 september 2018
Waarom is miso zo gezond?
2 oktober 2018
Haal de groenten van het seizoen in huis!
14 mei 2014
Easy vegan tomato soup
7 maart 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Krystl Pullens
12 juni 2016
Krystl: Help, bikinistress!
24 maart 2014
Boodschappenlijst week 1
16 september 2016
IDEE VOOR LUNCH OF DINER: FLUFFY PANNENKOEKEN
25 januari 2019
Wat is gezonder: yoghurt of kwark?
14 mei 2017
Last van paradontitis? Dit is de oplossing!
20 april 2020
10 dingen die iedere vrouw meer zou moeten eten
1 juli 2018
Is jouw lijf te zuur?
3 mei 2016
Eet jij al orthomoleculair?
25 oktober 2017
Fotoverslag van mijn boeklancering, kijk je mee?
12 maart 2014
Kijkje in de koelkast van: Vivian Reijs
14 juli 2016
WELKE KRUIDEN ZIJN GOED VOOR JE HUID?
27 april 2016
Koninklijke opwarmertjes
16 december 2015
Happy & healthy kerstcadeautips!
3 oktober 2018
Gezond en snel ontbijten met havermout!
17 maart 2017
Mijn favoriete afspeellijst tijdens een work-out
18 juli 2016
DORSTLESSENDE ZOMER JUICE MET WATERMELOEN
14 april 2016
Hoe werk je toe naar een gifvrij lijf?
11 januari 2018
Kip-kokoscurry met courgette en bruine rijst
9 september 2019
Dit chocolade noten blok is finger licking good
27 februari 2016
Wat kun je doen tegen ‘avondtrek’?
6 september 2016
Keltisch zeezout
1 mei 2014
Zo gezellig kan 30 minuten sporten zijn!
20 maart 2018
6 eyeopeners over gezondheid
15 oktober 2014
De Vitamix; multifunctioneel
12 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #1 Speltpasta
7 september 2016
BACK TO SCHOOL MET DE HEALTHY KIDS BOX
4 oktober 2017
Help mij water drinken
11 januari 2019