Deze wentelteefjes vinden kinderen heerlijk en ze zijn zeer geschikt voor de woensdagmiddag lunch of het zondagontbijt. Het recept komt uit mijn boek ‘Gezonder met Viv‘. Hier staan enorm veel lekkere en gezonde recepten in die fantastisch zijn voor het hele gezin.
Bereidingstijd: 25 min
Voor 4 personen
Ingrediënten:
- 2 eieren
- 250 ml amandelmelk
- 2 tl kaneel
- 2 tl vanille-extract
- 8 speltboterhammen (glutenvrije boterhammen kunnen ook)
- 4 el boter
Bereiden:
- Klop de eieren in een kom met een garde los. Voeg de melk, kaneel en het vanille-extract toe, klop goed door elkaar.
- Wentel de sneetjes brood door het beslag.
- Verhit 1 el boter in een koekenpan, leg 2 wentelteefjes erin. Draai na 4 minuten met een spatel om en bak de andere kant goudbruin. Schep de wentelteefjes op een bord. Doe hetzelfde met resterende wentelteefjes. Ook lekker met de chiajam uit mijn boek.
TIP: Bestel via deze link mijn eerste boek ‘Gezonder met Viv’, of bestel via deze link mijn tweede boek ‘Herstel je hormonen in 10 stappen’. Ook dit boek staat vol met heerlijke recepten en daarnaast is het rijk aan veel informatie over onze hormonen!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
24 mei 2019
Gezond eten samen met je kinderen doe je zo!
24 november 2018
Hoe gezond is een juice nou eigenlijk?
9 september 2014
Je kids fit de herfst in….?
28 januari 2015
De Nationale Eettest BNN
26 september 2016
VOEDING MET VIV: EETGEWOONTES MARIAN MUDDER
29 april 2019
Deze voeding is funest voor je hormonen
17 januari 2019
8 natuurlijke antihoestmiddelen
14 april 2019
Dit is hoeveel avocado je op een dag ‘mag’ eten
31 oktober 2014
The Light Green Smoothie
1 januari 2017
Gezond eten met een klein budget
14 november 2017
Dit staat er in de koelkast van afslank coach Jasper Alblas
28 juli 2015
Uit Paulines keuken
10 juli 2016
Zomer: het beste moment voor groene smoothies!
12 oktober 2018
Hoe gezond zijn bananen?
13 augustus 2015
Homemade Hummus
20 juli 2016
EEN LEVEN LANG GEZOND DRINK PLEZIER
18 augustus 2015
Slanke salade
5 maart 2015
Ben jij al happy in shape?
28 januari 2016
Quinoa: geschikt als ontbijt, lunch én diner!
19 maart 2019
Viv’s 8 kleine stappen om gezonder te leven
28 december 2016
Bang voor de feestdagen kilo’s?
5 maart 2015
Lieke van Lexmond is Happy in Shape
1 oktober 2018
Stop vandaag nog met roken!
14 februari 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –